在現(xiàn)代社會(huì)中，酒已經(jīng)成為了人與人之間交流的一種方式，變成了我們?nèi)粘Ｉ钪械囊徊糠?，那么下面就給大家介紹一下現(xiàn)代社會(huì)飲酒的一些基本禮節(jié)：

首先是座位   到了一個(gè)桌子前，要分清主次席。一般來(lái)說(shuō)，在人家里，背對(duì)廚房門(mén)的為下座，面對(duì)廚房的為上座；在餐館里，服務(wù)員上菜的一方為下座，對(duì)面則是上座。如果自己是客人，當(dāng)然可以應(yīng)主人只邀坐上座，而請(qǐng)客的一方自己則坐下?？傊褪且淮笞廊酥械嗔孔约簯?yīng)該有多受尊敬就坐到哪里去吧！若是亂了秩序，要么就是存心不尊敬別人，要么就是自己太傻了。   

然后，斟酒。   應(yīng)由主人為客人倒酒，身份地位最下的為最要尊敬的人倒酒。如果自己是陪客，既不是主人也不是客人而是在中間陪酒的，那么就什么也不用管了，等著別人為你倒吧。   

倒酒的時(shí)候還有個(gè)量的問(wèn)題。好朋友，熟的考慮對(duì)方的酒量而倒，而對(duì)需要尊敬的，自己的一定要比別人的多，要不然就像買菜玩寸一樣。若是自己實(shí)在酒量不行則一定要聲明在前，請(qǐng)求對(duì)方諒解，成功與否自己喝多少就看本事了。   

自己的酒喝完了，別人的還沒(méi)有喝完，若是平輩，別人要跟你倒，可以扯“你自己都冒喝完”，長(zhǎng)輩的話如果真的不能喝就講實(shí)話，長(zhǎng)輩應(yīng)該會(huì)體諒，實(shí)在不行就認(rèn)命了。   再就是順序問(wèn)題了。   

酒桌上是一定要敬酒的。不管是倒酒還是敬酒，都有個(gè)順序問(wèn)題。自己為別人倒酒，自己的就肯定是在最后，敬酒和倒酒都要始終如一的一個(gè)順序，要從身份最高的喝酒的人開(kāi)始，依次降低，不好控制的話就順時(shí)針，逆時(shí)針一圈都行，只要一圈該做的酒都做完了。   

另外需要注意的就是，如果自己是上面所述的陪客，千萬(wàn)不要在主人敬酒之前敬酒，那就是搶人家的風(fēng)頭了！   

最后，敬酒的是后站起來(lái)呼喚，雙手舉杯，喝的時(shí)候沒(méi)有事先說(shuō)好隨意一定要喝的比別人多；最好不要在酒桌上樹(shù)敵，存心故意欺負(fù)哪一個(gè)要看勢(shì)力。弄不好自己就成了烈士那就甚是劃不來(lái)。