春季風(fēng)多雨少氣候干燥，氣溫變化反復(fù)無(wú)常，使人體免疫力和防御功能下降，容易誘發(fā)一些春季常見的疾病。適量喝酒，有益于健康，但是春季喝什么酒、怎么喝是有講究的，科學(xué)的飲酒才更健康。

春季萬(wàn)物生發(fā)、陽(yáng)氣始發(fā)。中醫(yī)理論認(rèn)為，春季屬木，人體五臟中的肝也屬木。春天肝主疏泄、生發(fā)，如 果此時(shí)肝氣無(wú)法得到舒展，郁結(jié)體內(nèi)，很容易引起“肝火”，人容易出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定，暴躁易怒，還會(huì)導(dǎo)致肝脾不合、脾胃失健、消化不良等。從養(yǎng)生角度看，適當(dāng)?shù)仫嬀颇艽龠M(jìn)血液循環(huán)，提高免疫力。山東金彩山純糧白酒，好喝不上頭，科學(xué)飲酒，適量飲酒，有益強(qiáng)身健體。彩山美酒歷史久遠(yuǎn)，是盛傳于世的“鄉(xiāng)飲酒禮”必備佳釀，有唐宋時(shí)期寧陽(yáng)彩山燒酒進(jìn)貢之說(shuō)。光緒年間，以“興泉酒店”為首的“三十二酒坊”，沿用“老五甑”傳統(tǒng)工藝，酒香醇厚，質(zhì)地上乘，行銷千里。

白酒：疏肝養(yǎng)陰

作為我國(guó)獨(dú)具特色的待人接客的飲品，數(shù)千年來(lái)，白酒占據(jù)了國(guó)人的心智。它以其獨(dú)特的釀造工藝形成特殊的風(fēng)味風(fēng)格。白酒是由谷物釀制而成,主要成分是酒精，還含有少量的雜醇油、有機(jī)酸、脂類等物質(zhì)，由于其酒精含量高，故也被稱為純熱量飲品。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，白酒具有活血化淤和舒筋通絡(luò)的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)，適量飲用白酒后能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán)，對(duì)全身皮膚起到一定良性的刺激作用，從而還可以達(dá)到促進(jìn)人體的微循環(huán)。需要特別提醒的是，一定要注意“適量”。

合理飲酒有助于身體健康，但以下幾點(diǎn)需要注意：

1、不宜過(guò)量飲酒。長(zhǎng)期過(guò)量飲酒會(huì)損害肝臟，引起酒精性脂肪肝，甚至肝硬化、肝癌；可損害胃黏膜，引起胃出血；引起血壓升高，導(dǎo)致心腦血管意外的發(fā)生；過(guò)量飲酒會(huì)導(dǎo)致能量攝入過(guò)多，引起肥胖；增加患惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)；過(guò)量飲酒還可導(dǎo)致急性胰腺炎。

2、這些人不宜飲酒。肝炎、高血壓、心臟病、尿路結(jié)石、青光眼、痛風(fēng)、骨質(zhì)疏松、慢性胃炎、消化性潰瘍等患者不宜飲酒，妊娠期和哺乳期婦女也不宜飲酒。服用各種藥物期間及停藥兩周內(nèi)不要飲酒。

3、推薦的飲酒量。成年男性25克酒精；成年女性15克酒精。不能空腹飲酒，建議在飲酒前吃一點(diǎn)主食，如一個(gè)小饅頭，加點(diǎn)牛奶，可以起到保護(hù)胃黏膜的作用。喝酒時(shí)，多喝白開水和熱湯，如雞湯、羊肉湯等，可稀釋酒精，加快酒精的代謝。喝完酒之后，可以喝點(diǎn)鮮榨的果汁如橘子汁，吃點(diǎn)白蘿卜汁或白蘿卜，喝點(diǎn)濃米湯，有助于解酒、緩解醉酒癥狀。