酒，是情感的催化劑，更是成功的助力器。中國(guó)的酒文化歷史悠久，可以說(shuō)是無(wú)酒不成席。不論大事小事，喜事悲事，往往都要著落在酒桌上洽談傾訴。一個(gè)成功的酒局可以談成一筆交易，可以促成一份感情，可以達(dá)成一段人生。

想要談生意，你得宴請(qǐng)各個(gè)客戶，上一桌精致的菜肴，敬幾杯經(jīng)典的老酒，在酒酣飯飽間讓客戶感受到你的誠(chéng)意與實(shí)力；

逢年過(guò)節(jié)聚會(huì)吃團(tuán)圓飯，你只顧埋頭苦吃可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要對(duì)長(zhǎng)輩禮敬三杯，與兄弟交杯換盞，讓家人朋友銘記彼此間深厚的情誼。

詩(shī)仙李白曾寫(xiě)道：“古來(lái)圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名”。只懂簡(jiǎn)單的喝酒，并不足以讓你青史留名，所謂的飲者，應(yīng)當(dāng)是一類(lèi)更高明的酒場(chǎng)達(dá)人。要知道，喝酒并不是簡(jiǎn)單粗暴的“三碗不過(guò)崗”，而是聰明機(jī)巧的社交手段。

飯局文化，你修煉到第幾層，往往決定了你的人生高度。

企業(yè)家潘石屹說(shuō)過(guò)一個(gè)真實(shí)的故事。他原本很器重一個(gè)財(cái)務(wù)小伙。但是一次飯局讓他認(rèn)清了此人。公司飯局，桌上放了一包名牌煙，小伙子主動(dòng)拿起煙分發(fā)給大家。抽煙的人不多，小伙子卻一根接一根猛抽煙，抽得直嗆也不停下來(lái)。飯局結(jié)束時(shí)，他居然低頭，偷偷用衣角擋著，順手把剩下的煙放進(jìn)自己的口袋。一直在旁邊暗暗觀察的潘石屹，立馬否決了這個(gè)人。一個(gè)在飯局中占盡小便宜的人，將來(lái)一定守不住財(cái)務(wù)的底線。   

中國(guó)式飯局離不開(kāi)酒文化，很多商界大佬都是通過(guò)喝酒交友。馬云就喜歡通過(guò)飯局喝酒識(shí)人：

不會(huì)喝酒又愛(ài)逞能，三杯下肚爛醉如泥丑態(tài)百出的人，不用！

能喝卻裝作不會(huì)喝，反而千萬(wàn)百計(jì)唆使別人喝酒的人，陰險(xiǎn)狡詐之徒，不用！

會(huì)喝酒卻有分寸，對(duì)別人不勸酒的人，可委以重任！

吃飯為幌，布局是真。大格局的人懂得飯局打通人脈，成就人生；懂得用嘴巧妙的方式說(shuō)一些平時(shí)沒(méi)機(jī)會(huì)說(shuō)的話，辦一些平時(shí)難辦的事。