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寧陽白酒歷史之寧家大燒坊
返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2021.11.03

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寧家大燒坊:在蔣集鎮(zhèn)西南四公里處的大槐村因一棵古老的大槐樹而出名。這棵槐樹到底有多少年,誰也說不清楚,但它的樹冠能覆蓋一畝多地,樹干內(nèi)朽形成了巨大的洞,被文人稱為“萬祀古槐”,清代以來成為八景之一。清代官至廣東巡撫的寧陽人士黃恩彤在詩中這樣描述這棵古槐:“大年延萬祀,應(yīng)不數(shù)秦松”?!叭f祀”就是“萬年”,夸張地形容這棵古槐已有萬年,秦朝的松柏在它的面前也數(shù)不著。清代寧陽著名詩人寧訥以《萬祀古槐》為題寫下了一首詩:

高柯突兀插云端,根作龍蛇夾道盤。

雷電未經(jīng)周代拔,斧戕幸免夏王刊。

八千歲軼莊椿數(shù),四十圍同蜀柏看。

若大午陰消夏好,天風(fēng)蕭颯不勝寒。

寧家世居于此,每年都要主持祭祀“槐仙”儀式,祈禱樹神為自己家鄉(xiāng)帶來風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收的好年景。寧家大燒坊的燒酒也成為了祭祀專用酒,蜚聲鄉(xiāng)里,民國時(shí)期達(dá)到頂峰。
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